Nos Bûches
4 parts: 15,60 € 6 parts: 23,40 €
8 parts: 31,20 € 10 parts: 39,00 €
12 parts: 46,80 €
Fôret Noire
- Biscuit chocolat
- Compotée de cerise griottes
- Mousse kirsch
- cerises à l’eau de vie
- Mousse chocolat noir
4 parts: 15,60 € 6 parts: 23,40 €
8 parts: 31,20 € 10 parts: 39,00 €
12 parts: 46,80 €
ardechoise
- Mousse légère aux marrons
- Compotée mures/cassis
- morceaux de marrons confits
- biscuit chocolat
4 parts: 15,60 € 6 parts: 23,40 €
8 parts: 31,20 € 10 parts: 39,00 €
12 parts: 46,80 €
arabica
- Bavaroise café
- Coeur crémeux chocolat noir 67% à la fleur de sel d’Oléron
- Biscuit chocolat
4 parts: 15,60 € 6 parts: 23,40 €
8 parts: 31,20 € 10 parts: 39,00 €
12 parts: 46,80 €
Prestige
poire / chocolat
- Biscuit légé aux amandes
- Mousse chocolat noir
- Mousse poire
- Emincé de poires
- Biscuit chocolat
4 parts: 15,60 € 6 parts: 23,40 €
8 parts: 31,20 € 10 parts: 39,00 €
12 parts: 46,80 €
Praliné / Orange
- Bavaroise praliné
- Crémaux orange sanguine
- Biscuit brownie aux éclats de noix
4 parts: 15,60 € 6 parts: 23,40 €
8 parts: 31,20 € 10 parts: 39,00 €
12 parts: 46,80 €
Fraicheur Citron
- Mousse citron
- Crémeux praliné amandes / noisettes
- Sablé breton reconstitué
4 parts: 15,60 € 6 parts: 23,40 €
8 parts: 31,20 € 10 parts: 39,00 €
12 parts: 46,80 €
Douceur Vanille bourbon
- Bavaroise vanille Bourbon de Madagascar
- Compotée de poires
- Biscuit noisettes et sarrazin
4 parts: 15,60 € 6 parts: 23,40 €
8 parts: 31,20 € 10 parts: 39,00 €
12 parts: 46,80 €
Royal
- Biscuit dacquoise amandes
- Mousse chocolat
- Croustillant praliné feuilletine
4 parts: 15,60 € 6 parts: 23,40 €
8 parts: 31,20 € 10 parts: 39,00 €
12 parts: 46,80 €
Rubis
- Dacquoise amandes
- Gelée de framboises
- Croquant à l’amande
- Mousse chocolat blanc
4/6 parts: 24,00 € 6/8 parts: 32,00 €
Le Crocus
- Dacquoise noisettes
- Mousse fromage blanc au sirop de safran de Marennes
- Poêlée de pommes et de poires au sirop de safran de Marennes